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El periódico Houston Chronicle destaca el negocio local de wagashi Oyatsu Aoi
Houston, Tx – En una reciente publicación del periódico Houston Chronicle, se resalta la trayectoria y éxito del negocio local de wagashi, Oyatsu Aoi. Esta empresa, fundada por los hermanos Tomoya y Haruto Takahashi en el año 2020, ha logrado posicionarse como una referencia en la comunidad con sus exquisitos dulces japoneses.
El artículo del Houston Chronicle destaca las habilidades culinarias y el amor por la tradición de los hermanos Takahashi. Nacidos y criados en Japón, los hermanos dirigen con maestría el proceso de elaboración de wagashi, dulces de origen japonés hechos con ingredientes frescos y de alta calidad.
Las creaciones únicas y artísticas de Oyatsu Aoi han cautivado a los residentes de Houston, quienes no dudan en elogiar la increíble atención al detalle de los hermanos Takahashi. Desde wagashi inspirados en la naturaleza hasta otros en forma de animales, cada pieza de Oyatsu Aoi cuenta una historia y evoca una sensación de armonía y belleza.
Además de su habilidad para elaborar auténticos wagashi, los hermanos Takahashi han demostrado ser emprendedores exitosos. Desde el lanzamiento de Oyatsu Aoi, han logrado expandir su negocio y abastecer a numerosos restaurantes y tiendas especializadas en la región de Houston.
El artículo también menciona el impacto positivo que Oyatsu Aoi ha tenido en la comunidad local. Además de ser reconocidos por su talento culinario, los hermanos Takahashi han sido elogiados por su actitud amable y su dedicación para compartir la cultura japonesa con la ciudad de Houston.
En una entrevista realizada para el Houston Chronicle, los hermanos Takahashi expresaron su gratitud por el apoyo y la recepción tan cálida que han tenido por parte de la comunidad houstoniana. Además, comentaron que su objetivo es seguir compartiendo la tradición del wagashi y expandir su negocio a nivel regional.
Oyatsu Aoi es ahora sinónimo de gran calidad y autenticidad en el mundo de los dulces japoneses en Houston. Los hermanos Takahashi han logrado forjar un camino exitoso al combinar tradición, pasión y talento culinario.
Con su reputación en constante crecimiento, Oyatsu Aoi se ha convertido en un símbolo de la diversidad cultural y la excelencia gastronómica en la ciudad de Houston. Los amantes de los sabores asiáticos se deleitan con cada pieza de wagashi que sale de las manos de los hermanos Takahashi.
