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El nuevo chef de Amaya lleva la cocina y cultura a San Diego
SAN DIEGO – El restaurante Amaya, ubicado en el hotel Fairmont Grand Del Mar, ha dado la bienvenida a un nuevo chef ejecutivo que promete llevar la cocina y la cultura a la ciudad de San Diego.
El chef José Andrés García se ha unido al equipo de Amaya con una impresionante trayectoria en la industria culinaria. Nacido en México, García ha trabajado en reconocidos restaurantes en todo el mundo, desde su país natal hasta España y Estados Unidos.
Con su llegada a Amaya, García tiene como objetivo ofrecer a los comensales una experiencia única, que mezcle sabores auténticos con técnicas innovadoras. Él planea incorporar ingredientes frescos y locales en sus platos, creando así una fusión de sabores que refleje la diversidad cultural de San Diego.
Además de su enfoque en la cocina, García también está comprometido en promover la cultura a través de la gastronomía. Planea colaborar con productores locales, agricultores y pescadores para resaltar los sabores y productos de la región.
Los clientes de Amaya pueden esperar una experiencia gastronómica excepcional y auténtica, que combine la pasión y el talento del chef García. Con su dedicación a la excelencia culinaria y a la promoción de la cultura, el chef José Andrés García está listo para llevar la cocina de Amaya a nuevas alturas en la ciudad de San Diego.
