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La gripe aviar se está extendiendo a más animales de granja; ¿son seguros la leche y los huevos?
La gripe aviar se ha detectado en más animales de granja en varias regiones, lo que ha llevado a la preocupación sobre la seguridad de los productos lácteos y los huevos.
Según los expertos, la gripe aviar puede infectar a varios tipos de aves, incluyendo pollos, pavos y patos, lo que puede llevar a la propagación de la enfermedad en las granjas.
A pesar de esto, los funcionarios de salud han asegurado a la población que la gripe aviar no representa un riesgo para los humanos si los productos animales se cocinan correctamente. Añadieron que los productos lácteos y los huevos son seguros para consumir si se siguen las medidas de seguridad adecuadas.
Aún así, se recomienda a los consumidores que eviten el contacto con aves enfermas o muertas, así como que cocinen adecuadamente los productos animales antes de consumirlos.
Las autoridades están trabajando para contener la propagación de la gripe aviar y proteger la salud pública en medio de esta preocupante situación.
