origen de la imagen：https://www.staradvertiser.com/2025/06/15/hawaii-news/hawaii-dads-reflect-on-family-work-future/
Clark Little dirige Little Plumeria Farms en Haleiwa junto a su hijo Dane.
La granja cuenta con la mayor colección del mundo de plumerias híbridas raras.
El padre de Clark Little, Jim, comenzó una granja de plumerias como un pasatiempo en 1973.
Hoy en día, Clark Little y su hijo Dane trabajan en las 20 acres de plumerias de Little Plumeria Farms en Haleiwa.
Little revisó un árbol el viernes de la especie de plumeria ‘JL Dane’, nombrado en honor a su hijo.
“Mi legado no es el negocio de restaurantes,” dijo el restaurador Kevin Aoki.
“Es Noa y mi otra hija,” agregó.
La pareja se sentó junto a una foto del padre de Kevin Aoki, Rocky Aoki, dentro de Doraku Sushi en Kakaako.
Noa Aoki trabajó en la ubicación de Waikiki como anfitriona antes de ascender en las filas hasta una posición de gestión.
El restaurador Kevin Aoki y su hija Noa revisan algunas fotos familiares antiguas dentro de Blue Tree Coffee.
Desde las granjas de la isla hasta los icónicos restaurantes frente al mar, hoy es un momento para que algunos padres trabajadores reflexionen sobre el legado empresarial que están pasando a la siguiente generación a través de largas horas, valores compartidos y el sueño de construir algo duradero.
Little Plumeria Farms en Haleiwa es más que solo una operación agrícola.
Se erige como un testimonio de tres generaciones de pasión familiar y una profunda conexión con la tierra.
Clark Little describe el fuerte vínculo intergeneracional que ha crecido en torno a la granja de 20 acres de la familia, que se inició hace más de 50 años como un pasatiempo por su padre Jim Little, un fotógrafo durante mucho tiempo.
Hoy en día, Clark Little y su hijo de 25 años, Dane, continúan la tradición familiar.
Little dijo que nunca esperó que su hijo mostrara mucho interés en la granja de plumerias, dada la atención de Dane hacia el béisbol y las actividades escolares.
Parecía poco probable que se involucrara en absoluto.
Pero cuando Dane regresó a casa de la universidad, desarrolló inesperadamente una fascinación por la granja.
Ahora, padre e hijo trabajan a tiempo completo apoyando el negocio familiar y atesoran su pasión compartida por nuevas variedades de plantas y flores.
Clark Little dijo que su padre a menudo expresa orgullo al ver prosperar la granja a través de su dedicación, y los tres esperan que el legado continúe en una cuarta generación.
Sin embargo, esa transferencia sigue siendo incierta para muchos.
Un informe de Business Consulting Resources de 2022 estima que aproximadamente 2,000 empresas familiares en Hawaii emplean a cinco o más personas, pero solo el 51% tiene un plan de sucesión formal.
Sin uno, la jubilación a menudo significa cierre o venta a compradores de la parte continental.
Mientras tanto, el Family Business Consulting Group señaló que, en general, aproximadamente el 30% de las empresas familiares sobreviven a la segunda generación, el 10% al 15% llegan a la tercera generación y el 3% al 5% continúan en la cuarta generación.
Aún así, algunas familias están desafiando esas probabilidades.
Tomemos el Grupo Aoki, una empresa de restaurantes con sede en Hawaii, donde Noa Aoki, de 25 años, se desempeña como directora de marketing, un puesto que ha ocupado durante tres años después de comenzar en el negocio familiar a los 15.
La empresa posee 10 restaurantes en Oahu y tiene sucursales en Miami y Las Vegas, según su sitio web.
Graduada de la Universidad de Hawaii en Manoa, Shidler College of Business, Aoki ascendió en las filas en el Doraku Sushi de Waikiki, comenzando como anfitriona, antes de asumir un puesto de gestión.
Entrar en el negocio familiar tenía sentido después de años de estar alrededor de él.
“Definitivamente se siente como un ajuste natural ahora,” dijo.
“A veces es abrumador pensar en asumir el mando, ya que mi papá creó tanto, pero estoy definitivamente lista para el desafío,” dijo Aoki.
“Es un legado que ya abarca tres generaciones y estoy emocionada por ver lo que depara el futuro.”
Su padre, Kevin Aoki, comprende la complejidad de continuar un legado familiar.
Su abuelo, Yunosuke Aoki, abrió la primera cafetería familiar en 1942 en el Japón en tiempos de guerra para crear un espacio comunitario.
Esa visión — la comida como conexión — fue transmitida a Rocky Aoki, quien en 1964 abrió el primer restaurante Benihana teppanyaki en Nueva York, ayudando a introducir la cocina japonesa en América.
Cuando expandió Benihana a Hawaii en 1970, trajo esa misión con él.
Kevin Aoki siguió el mismo camino después de la universidad, trabajando con su padre y eventualmente lanzando sus propios conceptos de restaurantes.
Aunque su padre nunca vivió para ver las aventuras de su hijo, Aoki dijo que las lecciones perduraron, y ahora busca apoyar a Noa en forjar su propio camino.
“Yo estaba en la misma situación que Noa, sin saber qué hacer a una edad temprana.
No espero que ella tome mi antorcha; solo quiero apoyarla,” dijo.
“Mi legado no es el negocio de restaurantes.
Es Noa y mi otra hija.
Se trata de crear un espacio seguro y divertido donde amigos y familiares puedan reunirse y disfrutar.”
Entre las creaciones originales de Kevin Aoki se encuentra el restaurante 1938 Indochine en Kakaako, que lleva el nombre del año en que nació su padre.
Sus elecciones de diseño y marca honran constantemente su herencia familiar.
Doraku Sushi tiene un nombre dado por su padre; Aoki Teppanyaki en Miami rinde homenaje a Benihana; y RM. 38, también en Kakaako, refleja el año de nacimiento de su padre.
Bluetree Cafe, otra ubicación en Kakaako, lleva el nombre del kanji para “Aoki” y fue inspirada por la misión de la posguerra de su abuelo de reunir a las personas a través de la comida y la bebida.
“En cada restaurante que he abierto, encontrarás una foto de mi papá,” dijo Aoki.
“Es mi forma de honrarlo y mantenerlo parte del viaje.”
Está orgulloso de cómo Noa ascendió en la clasificación de la empresa desde anfitriona hasta gerente y ahora trabaja junto a él en marketing.
“Ella lo hizo a su propio ritmo,” dijo.
“Ahora siento que no solo estoy trabajando, estoy fortaleciendo mi vínculo con mi hija.”
Dijo que la trata como a cualquier otro empleado, esperando que gane su lugar y aprenda en el camino.
Y las lecciones fluyen en ambas direcciones.
“Noa me enseña a dar dos pasos atrás en lugar de siempre empujar hacia adelante.
La mayoría de nuestros clientes son de su generación, y aprendo de ella constantemente,” dijo.
Mirando hacia el futuro, Aoki espera que sus hijos eventualmente dirijan el Grupo Aoki — pero solo si quieren.
“Abro las puertas y ella puede elegir si quiere cruzarlas o no,” dijo.
“No espero que siga exactamente mis pasos, solo quiero que haga algo que ame.”
Una dinámica similar se está desarrollando en Nico’s Pier 38, donde el propietario Nico Chaize, de 50 años, ha visto a su hija de 24 años, Ilima Chaize, crecer en el negocio.
Ella ha trabajado en el Mercado de Pescado de Nico y ha sido anfitriona en Nico’s Kailua durante aproximadamente siete años.
“La admiro.
Se ha convertido en una mujer por derecho propio.
Cualquiera que sea su deseo, la apoyaré,” dijo.
“Este negocio es difícil, especialmente en Hawaii.”
Chaize ha sido testigo de primera mano de cuántos restaurantes luchan o cierran, especialmente cuando los modelos comerciales de la parte continental no se traducen bien a las islas.
Debido a eso, no presiona a Ilima para que permanezca en la industria: es su elección, y apoya cualquier camino que decida tomar.
Tanto Chaize como Aoki dicen que atesoran la oportunidad de mentorear a sus hijas.
“Es bueno trabajar con ella,” dijo Aoki.
“Puedo enseñarle — y también aprendo de ella.
También se trata de poder entrenar y transmitir lo que sé.
Ella ve lo que se necesita para presentarse todos los días, resolver problemas, trabajar con todo tipo de personas.
Esa es una habilidad que va más allá de la cocina.”
Todos los padres reflexionan sobre el Día del Padre a través de la lente del legado, la mentoría y el amor.
Chaize, Aoki y Little admiten que a veces pasan por alto la ocasión de junio porque también es un momento ocupado para sus respectivos negocios.
Para Little, el Día del Padre se trata de hacer algo hermoso y alegre en familia; para los restauradores, es un recordatorio de por qué hacen el trabajo y para quién lo hacen.
“Al dar un paso atrás, estoy feliz de hacer que mi padre esté orgulloso, y estoy orgulloso de mi hijo, de lo que está haciendo, de cómo está aprendiendo tanto y de poder continuar la tradición de Little Plumeria Farms que mi papá comenzó hace mucho, mucho tiempo,” dijo Little.
“Todos somos padres orgullosos.
Dane, aún no, pero yo y mi padre, seguro.”
Al final, su esperanza compartida es que sus hijos encuentren confianza, propósito y alegría — ya sea dentro del negocio familiar o más allá.
