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Este septiembre, Houston se prepara para una serie de eventos gastronómicos emocionantes que celebran desde cócteles hasta platillos emblemáticos de la cultura mexicana.
Negroni Week regresa del 16 al 22 de septiembre, celebrando uno de los grandes cócteles del mundo mientras recauda fondos para causas benéficas a través de su socio comunitario, Slow Food.
Los lugares más destacados de Houston estarán presentando cócteles especiales de Negroni, incluidos los conceptos de Berg Hospitality, que ofrecerán tres variaciones de la bebida; el animado restaurante Marmo en Montrose, presentando un trío de negronis de edición limitada que van desde el clásico hasta el Grimaldo, con un toque de mezcal.
Para conocer la lista completa de restaurantes y bares participantes, se puede consultar en línea.
En celebración de su octavo aniversario, La Calle Tacos invita a sus clientes a utilizar el código promocional “Dollar Tacos” durante todo el día para disfrutar de tacos ilimitados a solo $1 en sus ubicaciones de Downtown y Midtown.
Además, ese día ofrecerá pozole gratis para todos los asistentes, junto con las ofertas habituales de “Margarita Mondays”, que incluyen margaritas congeladas a $5.99.
El restaurante Julep, ubicado en 1919 Washington, continúa su celebración del Mes del Patrimonio del Bourbon con su 10ª Competencia Anual de Apertura de Ostras, donde participan algunos de los mejores chefs de Houston en una competencia de alta energía de precisión y velocidad.
Los amantes de las ostras están invitados a venir y animar a su chef favorito de 5 a 7 p.m.
Las entradas tienen un costo de $10 y los fondos recaudados se donarán a la fundación Shuck Cancer, organizada por el comité de jóvenes profesionales de Houston para la Sociedad Americana del Cáncer, en su esfuerzo por acabar con el cáncer.
La cena “High Society” en 8145 Long Point también ha añadido una segunda fecha debido a la rápida venta de boletos en la primera fecha.
Este evento, que forma parte de la serie “High Society” de 8th Wonder, se llevará a cabo el lunes 16 de septiembre e incluirá una cena de cinco platillos con opciones infusionadas con THC y/o maridadas con una bebida de THC.
Los asistentes a la cena podrán elegir si quieren que cada platillo contenga THC o no.
Las puertas se abrirán a las 5:30 p.m., donde los invitados serán recibidos con una bebida de bienvenida, y la cena comenzará a las 6 p.m.
El costo de los boletos es de $130 e incluye impuestos, propinas y tarifas.
El Karbachtoberfest también está de regreso en Karbach Brewing Co., ubicado en 2032 Karbach, con eventos en el biergarten todos los fines de semana desde el 20 de septiembre hasta el 6 de octubre.
El festival destacará la cerveza Marzen de estilo bávaro de Karbach, acompañada de música en vivo, carreras de perros salchicha, competencias de levantar jarras y más.
La entrada es gratuita.
Para marcar el 30° aniversario de Central Market, los niños están invitados a participar en el Stroll de los Futuros Foodies el 21 de septiembre de 10 a.m. a 1 p.m.
Cada niño recibirá un gorro de chef gratuito y un pasaporte que será sellado en cada estación durante el recorrido.
La entrada a este evento es gratuita.
Por tercera vez, Houston Restaurant Weeks, un evento de recaudación de fondos para el Banco de Alimentos de Houston, ha anunciado que se extenderá hasta el 30 de septiembre.
Este año, más de 250 restaurantes están participando, ofreciendo menús de varios cursos a precios fijos para brunch ($25), almuerzo ($25) y cena ($39 o $55), tanto para comer dentro como para llevar.
Por lo tanto, ¡reserva tu mesa ahora para disfrutar de una buena comida y ayudar a la comunidad!
Chef Hugo Ortega está presentando uno de los platos más emblemáticos de México, Chiles en Nogada, en tres de sus restaurantes: Caracol, Hugo’s y Xochi; todo esto en honor al Mes de la Herencia Hispánica.
